Domenica 4 novembre torna l’appuntamento con il meglio delle tradizioni: in centro a Salvaterra si terrà la 14esima Festa dell’agricoltura e delle tradizioni autunnali, organizzata da Salvaterra Eventi 2.0 e con il patrocinio del Comune di Casalgrande. Durante la giornata si terrà il mercato del contadino con l’esposizione e vendita di prodotti enogastronomici, spezie, pasticceria, olio, miele, salumi, formaggi freschi; piante, fiori e prodotti dell’artigianato. Ci sarà lo stand gastronomico, dove si potranno gustare le specialità autunnali. Nel pomeriggio laboratori per bambini a cura delle Scuole di Salvaterra e spettacoli e animazioni per grandi e piccini.
“Si tratta di un evento – spiega l’assessore a cultura e manifestazioni Silvia Taglini – che nasce da una comunità coesa come quella di Salvaterra, che riesce ogni anno di più a rafforzarsi e a coinvolgere tutta la cittadinanza della frazione. Quest’anno ci sono alcune novità come la cottura dei ciccioli e la gara del tortellino fritto. Il tutto accompagnato da iniziative per grandi e piccoli, con un focus sui prodotti locali e non solo”.