Confagricoltura Emilia Romagna si schiera al fianco dei tanti produttori onesti che hanno reso il Prosciutto di Parma Dop una delle bontà simbolo del Made in Italy nel mondo.
«Grazie alle Forze dell’Ordine per l’opera di contrasto alle frodi alimentari affinché venga tutelata l’immagine di una delle prime Dop italiane, emblema del made in Italy agroalimentare nel mondo» è il commento di Gianni Tosi, presidente di Confagricoltura Emilia Romagna.
Confagricoltura auspica controlli sempre più puntali da parte delle Forze dell’Ordine per evitare che i crimini di pochi danneggino chi lavora seriamente da anni.
«Il nostro quotidiano impegno è rivolto – conclude il presidente Tosi – a tutelare i produttori e le loro lavorazioni tipiche, di qualità e con certificazione d’origine. Non possiamo assolutamente permettere che siffatte frodi risultino fuorvianti per il consumatore».