Secondo il Censis, il segreto di lunga vita in perfetta forma è quello di consumare prodotti biologici.
E’ infatti dimostrato che la maggiore presenza di polifenoli nelle piante coltivate con metodi biologici garantisce un’azione antiossidante che distrugge i radicali liberi causa di malattie fra cui i tumori.
Inoltre le aziende biologiche consumano meno energia, hanno una emissione di CO2 inferiore del 40-60%,contribuendo a ridurre l’inquinamento.
(Fonte:Ansa)
