Si intitola “Salute in cibo” l’incontro, promosso da Lapam Confartigianato e Cna, in collaborazione con Ausl Modena, per comprendere e conoscere meglio come alimentarsi in modo sano e corretto, senza rinunciare al piacere della buona tavola.
L’appuntamento è in programma martedì 1° settembre ed è inserito all’interno del programma della 402° Fiera di Settembre di San Felice sul Panaro.
In piazza Largo Posta, a partire dalle 20.30, personale qualificato del servizio igiene alimenti e nutrizione dell’ Ausl di Modena parlerà dell’importanza di una corretta alimentazione, anche attraverso la riduzione del consumo di sale nella preparazione degli alimenti.
Il saluto di apertura della serata sarà affidato ad Umberto Pareschi, presidente Lapam Confartigianato di San Felice sul Panaro: concluderà l’incontro l’intervento di Angelo Sorrento, presidente Cna San Felice.
Nel corso della serata, non mancherà anche la testimonianza di un’impresa locale della panificazione.